Tytuł książki:
Podstawy zarządzania jednostkami gospodarki żywnościowej
Autor książki:
Piotr Jaworowski, Czesław Sobków, Elżbieta Szczepańska
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Uniwersytet Mikołaja Kopernika |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 104 s. |
| EAN: | 9788323104650 |
| ISBN: | 83-231-0465-4 |
| Data: | 2001-01-27 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Przepraszamy bardzo, pozycja Podstawy zarządzania jednostkami gospodarki żywnościowej nie ma jeszcze opisu.
Książka "Podstawy zarządzania jednostkami gospodarki żywnościowej" - Piotr Jaworowski, Czesław Sobków, Elżbieta Szczepańska - oprawa miękka - Wydawnictwo Uniwersytet Mikołaja Kopernika.