Wydawnictwo Prószyński - strona 241

Z różnych technik przygotowania posiłków żywieniowcy szczególnie zalecają gotowanie na parze. Sporządzane w ten sposób potrawy pod względem zawartości witamin i minerałów są najwyższej jakości, jako że ten proces ogranicza ich degradację. Ważne...

Pomimo coraz większej ilości restauracji, barów i fastfoodów”, kuszących daniami różnych kuchni świata, większość z nas woli jedzenie domowe. Cały obiad w jednym garnku - oto marzenie prawie każdej pani domu, gdyż pogodzenie ciągłego brak czasu...

Słodycze - któż ich nie lubi To jeden z najwdzięczniejszych tematów kulinarnych. To właśnie pyszne wypieki pamięta się najczęściej z domu rodzinnego, a wykwintny deser może się stać naszym popisowym daniem. Dlatego zachęcamy czytelników...

Pojawienie się świeżych owoców przypomina o przygotowywaniu zapasów na zimę. Dżemy, konfitury i kompoty to żelazny repertuar domowych przetworów. W najnowszym tomiku autorka zamieściła blisko sto receptur na wspaniałe słodkie smakołyki,...

Ogromne powodzenie cyklu Przepisy Czytelników”, wydawanego w tej serii, było inspiracją dla redaktorek działu kulinarnego w Poradniku Domowym” do przypomnienia i opublikowania w najnowszym zbiorku, autorskich receptur na smaczne...

Nadchodząca wiosna wyzwala w nas niejedno postanowienie. Do najczęstszych należy podjęcie decyzji o odchudzeniu się. Lecz stosowanie cudownych” diet grozi niebezpiecznymi następstwami zdrowotnymi, gdyż są one najczęściej niefizjologiczne...

Książeczka zawiera 110 nowoczesnych przepisów na smaczne i zdrowe potrawy niskokaloryczne. We wstępie autorki zdradzają tajemnice prowadzenia kuchni bez nadmiaru tłuszczu i cukru. Radzą też, jak przyrządzić posiłki, aby uniknąć otyłości i...

Karp smażony w chrupiącej panierce, pierogi z grzybami, barszcz i strucla z makiem to z niewielkimi zmianami tradycyjne dania wigilijnej kolacji. W ten jeden wieczór nikt nie stara się olśnić gości nowymi smakami, lecz przeciwnie, pragnie...

Jedzmy kolorowo! To hasło powinno przyświecać podczas przygotowywania codziennych posiłków, także ze względów zdrowotnych. Różnorodne barwy na talerzu cieszą nie tylko wzrok, lecz są zapowiedzią wspaniałych doznań smakowych. Zestaw...

Jednym z najczęściej powtarzających się problemów każdej pani domu staje się szykowanie drugich śniadań do szkoły lub do pracy. Kanapki z wędliną, przygotowywane niemal codziennie to przekąska monotonna, a w okresie wiosenno-letnim niezbyt apetyczna....

Kolejny kulinarny tomik poświęcony został słodkim wypiekom. Autorka zamieściła blisko osiemdziesiąt przepisów na tradycyjne i popularne ciasta oraz na te mniej znane, ale również godne rozpowszechnienia. Znajdują się tu sposoby przygotowania...

Lato to pora upałów, przyjęć w ogrodzie lub na działce, których ukoronowaniem powinien stać się lekki, finezyjny deser. O tej porze roku nietrudno go wyczarować, mając pod ręką świeże owoce. W tej książeczce znajdziecie Państwo sprawdzone przepisy...

Ciasta, torty i placki, w których jednym z głównych składników są owoce, zawsze cieszyły się ogromnym zainteresowaniem większych lub mniejszych łasuchów. Z myślą o nich autorka przygotowała kilkadziesiąt przepisów na smaczne, bajecznie kolorowe...

Wiele pań domu umie i lubi piec szybkie, smaczne ciasta owocowe, a także te bardziej pracochłonne słodkości. Lecz ostatnio coraz częściej poszukiwane są przepisy na wypieki pikantne, które mogą być oryginalnym poczęstunkiem dla gości, inne zaś...

Niniejszy tomik zawiera 120 oryginalnych przepisów, pochodzących ze wschodnich regionów Polski. Spośród wielu smakowitych potraw na uwagę zasługują gołąbki nadziewane grzybami, pierogi z kaszą gryczaną oraz bliny podolskie. Większość dań...

Kolejny tomik BPD to przegląd tradycyjnych smakowitości kuchni polskiej, które zdaniem czytelników najczęściej królują na polskich stołach. Książeczka obejmuje niemal wszystkie działy kulinarne od potraw z mąki, kasz i ryżu, poprzez dania z mleka,...

Jabłko - owoc znany prawie od zawsze. Mitologia głosi, że właśnie ono było przyczyną wojny trojańskiej, złote zaś trzymane w dłoni przez wieki symbolizowało władzę absolutną. Nic więc dziwnego, że jest także bohaterem licznych przysłów,...

Po tragicznej śmierci żony Tony Sheridan odwiedza szwagierkę Lucy i jej męża Matta, swego starego przyjaciela, w ich nowym domu na wsi. Dom o nazwie Inne Drogi ma dziwny, okrągły kształt, otoczony jest fosą, i stanowi jedyne dzieło...

Roger Ackroyd, bogaty biznesmen, zostaje pewnej nocy zasztyletowany w swym gabinecie. Kilka dni wcześniej umiera śmiercią samobójczą dama, którą Ackroyd zamierzał poślubić. Policja jest zupełnie bezradna wobec skomplikowanej zagadki. Na...

Maggy Holloway, uzdolniona rzeźbiarka i fotografik, budzi się w trumnie. Zanim została żywcem pochowana, usiłowała rozwikłać tajemnicę morderstwa Nuali Moore, swojej macochy i serdecznej przyjaciółki. Kto i dlaczego to zrobił Czy Earl Bateman -...