Wydawnictwo Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft - strona 3

Smaczne potrawy i możliwość delektowania się nimi w swobodnej atmosferze sprawiają, że bardzo chętnie przyjmujemy zaproszenie do wspólnego grillowania. Dziś, dzięki nowoczesnej technice, przyjemność ta nie musi ograniczać się do letnich dni....

Wok - najpopularniejszy azjatycki sprzęt kuchenny już kilka lat temu podbił serca Europejczyków, jednak przyrządzanie w nim potraw nie jest jeszcze dobrze znane w Polsce. Ta książka przybliży różnorodność zastosowań woka oraz poda najciekawsze...

Kto z nas nie lubi makaronu. Domowe łazanki, włoskie spaghetti, smakowite nitki zwinięte w gniazda, wstążki, kokardki, ozdobne kolanka... Różnorodność form, jakie można przygotować z prostego, podstawowego ciasta, jest niewyczerpana. Podobnie...

Słynne la dolce vita oznacza, że Włosi bardzo cenią sobie przyjemności życia, co między innymi wyraża się w ich zamiłowaniu do dobrego jedzenia. Małe, pyszne przekąski są idealnym wstępem do włoskiej uczty i rozbudzają w nas apatyt na jeszcze...

Risotto to coś więcej niż talerz pełen ryżu. Istnieje niezliczona liczba odmian tej potrawy, która w myśl mediolańskiej legendy ma pomagać na wszelkie zmartwienia. Z pewnością jednak risotto należy do tych potraw kuchni włoskiej, którym najtrudniej...