Księgarnia »
Wydawnictwa »
Magazyn Wino
Wydawnictwo Magazyn Wino
Książka. Wydawnictwo: Magazyn Wino; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2014; Oprawa: twarda;
Na winie trzeba się znać! A przynajmniej warto - i to dla własnej przyjemności. Opanowanie kilku prostych zasad degustacji, zapamiętanie najważniejszych odmian i regionów oraz podstawowych technik winiarskich sprawia, że wino staje się...
pozycja niedostępna
Książka. Wydawnictwo: Magazyn Wino; Kategoria: Książki / Poradniki / Kuchnia; Rok wydania: 2007; Oprawa: miękka;
Według najprostszej definicji sommelier to nikt inny, jak kelner odpowiedzialny w restauracji za serwis napojów, ze szczególnym uwzglednieniem wina. Tylko tyle i aż tyle. W restauracjach, w których wino odgrywa równorzędną serwowanym potrawom...
pozycja niedostępna