Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Format AB |
Rok wyd.: | 2005 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 450 s. |
Wymiar: | 150x210 mm |
EAN: | 9788389184108 |
ISBN: | 83-8918-410-9 |
Data: | 2019-01-25 |
Cena wydawcy: 23.00 złpozycja niedostępna
×
Opis podręcznika:
Podręcznik do przedmiotu Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych dla technika żywienia i gospodarstwa domowego.
Podręcznik „Urządzanie zakładów gastronomicznych...” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB.