podręcznik:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. HGT.02. cz.2
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Format AB |
| Rok wyd.: | 2024 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 336 s. |
| Wymiar: | 236x170 mm |
| EAN: | 9788366796089 |
| ISBN: | 978-83-6679-608-9 |
| Data: | 2024-10-07 |
58.91
pozycja dostępna
Wyślemy w czasie: 3-5 dni
×
1 / 1
Opis podręcznika:
Wobec zmian, które nastąpiły w podstawach programowych i programach nauczania zmieniliśmy tytuł podręcznika Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem na Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2 Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Treść podręcznika pozostała bez zmian.
Podręcznik „Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. HGT.02. cz.2” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB. Cena 58.91 zł. Zapraszamy na zakupy!