| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS |
| Rok wyd.: | 2014 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 28 s. |
| Wymiar: | 145x205 mm |
| EAN: | 9781107631472 |
| ISBN: | 978-11-0763-147-2 |
| Data: | 2016-06-07 |
Cena wydawcy: 35.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis podręcznika:
Living off the sea has shaped the lives and professions of the Japanese people. Come explore the traditions and the changing world of ama divers, tuna fishermen, sushi knife makers, and sushi chefs.
Podręcznik „Sushi Nation” - oprawa miękka - Wydawca: CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS.