Dokumentacja hotelowa. Ćwiczenia cz. 2

Opis podręcznika:

Zeszyt ćwiczeń przygotowuje do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje T.12 Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie w zawodzie technik hotelarstwa. Oprócz dokumentów dotyczących usług dodatkowych oraz służby pięter, znajdują się tam również zadania utrwalające wiedzę z typów śniadań oraz procedur dotyczących pracy służby pięter.
Zeszyt ćwiczeń zawiera 56 zadań oraz formularze dokumentów hotelowych do wypełnienia.

Podręcznik „Dokumentacja hotelowa. Ćwiczenia cz. 2” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB.