Masz w koszyku:
Ilość tytułów: 0 poz. za kwotę: 0 zł
pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
mapa kategorii
lista wydawnictw
lista autorów
podręcznik:

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

autor:

Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek

Dane szczegółowe:
Wydawca: Format AB
Rok wyd.: 2017
Oprawa: miękka
Ilość stron: 320 s.
Wymiar: 165x240 mm
EAN: 9788389184689
ISBN: 978-83-8918-468-9
Data: 2017-03-28
Cena wydawcy: 28.60 złpozycja niedostępna

Opis podręcznika:

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.

Podręcznik „Żywienie i usługi gastronomiczne cz. III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB.