podręcznik:
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Format AB |
| Rok wyd.: | 2015 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 336 s. |
| Wymiar: | 165x240 mm |
| EAN: | 9788389184665 |
| ISBN: | 978-83-8918-466-5 |
| Data: | 2016-06-15 |
42.39
pozycja dostępna
Wyślemy w czasie: 24 h
×
1 / 1
Opis podręcznika:
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego.
Podręcznik „Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów” - oprawa miękka - Wydawca: Format AB. Cena 42.39 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.