![Żywienie chorych ze stomią - okładka książki](https://staticl.poczytaj.pl/103000/zywienie-chorych-ze-stomia-miroslaw-jarosz,103909-s.jpg)
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | PZWL |
Rok wyd.: | 2007 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 108 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788320035179 |
ISBN: | 978-83-2003-517-9 |
Data: | 2008-11-18 |
Opis książki:
Poradnik został napisany z myślą o chorych, u których z powodu ciężkiej choroby wytworzono chirurgicznie stomię, czyli sztuczne połączenie światła jelita grubego lub światła jelita krętego (cienkiego) ze skórą brzucha.
W książce omówiono fizjologię przewodu pokarmowego, a także wpływ częściowego lub całkowitego usunięcia jelita na funkcjonowanie tego układu.
Pacjenci znajdą tu cenne wskazówki dotyczące trybu życia i sposobu odżywiania. Dowiedzą się m.in. jakich potraw należy unikać oraz z jakich produktów sporządzać posiłki.
Zamieszczone na końcu książki przykładowe jadłospisy z pewnością ułatwią chorym planowanie codziennego menu.
Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. Mogą z niej korzystać zarówno pacjenci i ich rodziny, jak i lekarze (chirurdzy, gastroenterolodzy i interniści) oraz dietetycy, którzy konsultują lub leczą pacjentów ze stomią.
Książka "Żywienie chorych ze stomią" - Mirosław Jarosz - oprawa miękka - Wydawnictwo PZWL. Książka posiada 108 stron i została wydana w 2007 r.