| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | REA |
| Rok wyd.: | 2012 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 94 s. |
| Wymiar: | 200x245 mm |
| EAN: | 9788375444285 |
| ISBN: | 978-83-7544-428-5 |
| Data: | 2012-03-15 |
Opis książki:
Poznaj przepisy na zupę o każdej porze roku. Do każdej pory roku pasuje inna zupa. Latem aby ochłonąć jemy lodowate hiszpańskie gazpacho jesienią wolimy francuską zupę cebulową. W książce znajdziemy zarówno znane już przepisy jak i ciekawe nowości takie jak zupa tex-mex doprawiona chilli i ogórkowa zupa grecka udekorowana czarnymi oliwkami i serem feta. Poza przepisami książka podsuwa ciekawe pomysły jak podawać zupy oraz co do niej dodawać np. chrupiące suchary o smaku kardamonu do jesiennej zupy jabłkowej lub rouille krem z papryki i oliwy z oliwek jako dodatek do szafranowej zupy rybnej. Jeżeli szukasz pomysłu na obiad lub na przyjęcie na pewno go tu znajdziesz.
Książka "Zupy na 4 pory roku" - Anna Sjogren - oprawa twarda - Wydawnictwo REA. Książka posiada 94 stron i została wydana w 2012 r.