Zupy klasyczne. Przecierane, owocowe, na zimno i na gorąco

Opis książki:

W tomie Zupy znalazły się zarówno polewki świetnie wszystkim znane m.in. barszcz biały, krupnik czy ogórkowa, jak i te nieco zapomniane, np. doskonała czernina czy delikatny krem rakowy. Obowiązkowa pozycja na półce każdego polskiego smakosza.
Kanon tradycyjnej kuchni polskiej to pięknie ilustrowana seria książek z najlepszymi, najbardziej charakterystycznymi i sprawdzonymi przepisami polskiej kuchni tradycyjnej, rekomendowanymi przez Hannę Szymanderską.

Książka "Zupy klasyczne. Przecierane, owocowe, na zimno i na gorąco" - Hanna Szymanderska - oprawa twarda - Wydawnictwo Multico. Książka posiada 120 stron i została wydana w 2010 r.