Zioła, ziółka i... Baziółka
Katarzyna Gubała, Tomasz Jakubiak, Michał Mazik
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Prószyński |
| Rok wyd.: | 2024 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 240 s. |
| Wymiar: | 190x240 mm |
| EAN: | 9788383910161 |
| ISBN: | 978-83-8391-016-1 |
| Data: | 2024-10-23 |
Opis książki:
Zioła, ziółka i... Baziółka to niezwykła książka pełna wyrafinowanych zdjęć i sprawdzonych przypisów na 103 potrawy z użyciem ziół Baziółka. Znajdziecie w niej kompleksową wiedzę z zakresu wykorzystania ziół i mikroliści w kuchni, informacje o ich właściwościach odżywczych, a także ciekawostki zdrowotne i podpowiedzi znanych kucharzy i botaników, modyfikacje tradycyjnych receptur, tipy zero waste i wersje wege dla entuzjastów kuchni roślinnej. Zioła, ziółka i... Baziółka to propozycje szybkich w przygotowaniu śniadań, dań obiadowych, od święta, a także prostych posiłków do przyrządzania z dziećmi. Do tego sprawdzone pomysły na wypieki z zastosowaniem ziół, a nawet zdrowy fast food i dania grillowe. Jeszcze tyle aromatycznych przepisów nie znalazło się w jednej książce kulinarnej! Zioła, ziółka i... Baziółka to:
- porady kulinarne Tomasza Jakubiaka, kucharza i osobowości telewizyjnej,
- przepisy i podpowiedzi Katarzyny Gubały, ekoosobowości i wege diet coacha,
- ciekawostki i praktyczne informacje Michała Mazika, kreatywnego ogrodnika i pasjonata ziołolecznictwa.
Zioła, ziółka i... Baziółka to bogate źródło informacji i ciekawostek o najpopularniejszych ziołach i ich dobroczynnym wpływie na nasz organizm. Ta wyjątkowa publikacja powstała w duchu poszanowania natury, z ekologicznym podejściem i w nurcie zero waste. W książce znalazły się porady na wykorzystanie świeżych ziół i mikroliści, pomysły pielęgnacyjne i wskazówki zdrowotne.
Książka "Zioła, ziółka i... Baziółka" - Katarzyna Gubała, Tomasz Jakubiak, Michał Mazik - oprawa twarda - Wydawnictwo Prószyński. Książka posiada 240 stron i została wydana w 2024 r.