Tytuł książki:
Zioła i kwiaty w kuchni i ogrodzie
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olesiejuk |
| Rok wyd.: | 2018 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 224 s. |
| Wymiar: | 210x270 mm |
| EAN: | 9788327464439 |
| ISBN: | 978-83-2746-443-9 |
| Data: | 2018-10-08 |
Cena wydawcy: 25.41 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Zioła i kwiaty nadają potrawom wyjątkowy charakter risotto z cytryną i miętą nie jest banalnym dodatkiem do mięsa czy ryby, a sałatka z łososiem udekorowana bratkami zamienia się w romantyczną przekąskę.
Polecamy przepisy na te i wiele innych przysmaków z bazylią, tymiankiem, rozmarynem, czosnkiem niedźwiedzim, szałwią, bratkami, chabrami, lawendą, czarnym bzem.
Kulinaria zostały uzupełnione słowniczkami gatunków roślin oraz radami ogrodniczymi. Znajdziesz tu m.in. informacje, gdzie najlepiej założyć ziołową rabatę oraz jak urządzić herbarium na balkonie lub parapecie.
Książka "Zioła i kwiaty w kuchni i ogrodzie" - praca zbiorowa - oprawa twarda - Wydawnictwo Olesiejuk. Książka posiada 224 stron i została wydana w 2018 r.