Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Buchmann |
Rok wyd.: | 2015 |
Oprawa: | Miękka ze skrzydełka |
Ilość stron: | 224 s. |
Wymiar: | 200x255 mm |
EAN: | 9788328024878 |
ISBN: | 978-83-2802-487-8 |
Data: | 2015-09-18 |
Cena wydawcy: 39.99 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
W rolach głównych: kasza gryczana, amarantus, komosa (quinoa), brązowy ryż, soczewica, płatki owsiane, kasza jaglana, orkisz, kuskus oraz inne superzboża. Z tej książki czytelnik dowie się wszystkiego o zaletach zbóż i roślin strączkowych. Poradnik składa się z 12 części - każda poświęcona jest jednemu z gatunków zbóż. To zbiór receptur na zdrowe i smaczne potrawy - azjatycką sałatkę ryżową, kotleciki ryżowo-warzywne, placki z soczewicy, zapiekankę grecką.
W książce znajduje się ponad 100 przepisów, z czego 40 to receptury na dania bezglutenowe.
Książka "Ziarna dają siłę" - Chrissy Freer - oprawa Miękka ze skrzydełka - Wydawnictwo Buchmann. Książka posiada 224 stron i została wydana w 2015 r.