| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | SBM |
| Rok wyd.: | 2022 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 192 s. |
| Wymiar: | 165x240 mm |
| EAN: | 9788382226126 |
| ISBN: | 978-83-8222-612-6 |
| Data: | 2022-06-21 |
Opis książki:
Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy?Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje - te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.
Książka "Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty" - Klaudia Puchałka - oprawa twarda - Wydawnictwo SBM. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2022 r. Cena 26.22 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.