Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu MasterChef. Sezon 8
Grzegorz Zawierucha
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Burda |
Rok wyd.: | 2019 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 240 s. |
Wymiar: | 210x270 mm |
EAN: | 9788380536463 |
ISBN: | 978-83-8053-646-3 |
Data: | 2020-01-03 |
Opis książki:
Cóż może powstać z połączenia pasji, determinacji i poczucia humoru? Odpowiedź jest prosta - znakomite potrawy.
I takie właśnie dania znajdziecie w książce zwycięzcy programu Master Chef 2019 - Grzegorza Zawieruchy.
Grzegorz ma doskonałe wyczucie smaku i do gotowania przystępuje z pełnym zaangażowaniem. Dzięki jego książce przeżyjecie kulinarną przygodę. Przeniesiecie się do wspomnień z dzieciństwa, poczujecie morską bryzę i wiatr w żaglach oraz doświadczycie wysublimowanej kuchni mistrzów.
"Zawierucha w kuchni" to rodzinne potrawy z autorską nutą - sałatka z selera, śledzie w borowikach lub przepyszna kremówka. To inspirowane podróżami smakołyki, m.in. dorada po tajsku oraz tacos z krewetkami, guacamole i czerwoną cebulą. To smaki wybrednych żeglarzy, m.in. zupa rybna Brodet, tatar z ostrygi oraz krewetki w pomidorach z szafranem i lawendą. To wreszcie wyrafinowane smaki z kuchni Master Chefa, m.in. foie gras ze szparagami i smardzami, comber jagnięcy w sosie miętowym czy danie przyjaciela Grześka - Mariusza - krem z bobu z wędzonym łososiem i karmelizowaną figą.
Jeśli więc macie ochotę zaprosić Zawieruchę do swojej kuchni - ta książka jest właśnie dla Was.
Książka "Zawierucha w kuchni. Książka zwycięzcy programu MasterChef. Sezon 8" - Grzegorz Zawierucha - oprawa twarda - Wydawnictwo Burda. Książka posiada 240 stron i została wydana w 2019 r.