Zasmakuj w Sienkiewiczu. Remigiusz Rączka gotuje przysmaki z Sienkiewicza
Remigiusz Rączka, Sebastian Nowak
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Sonia Draga |
Rok wyd.: | 2016 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 192 s. |
Wymiar: | 190x246 mm |
EAN: | 9788381100144 |
ISBN: | 978-83-8110-014-4 |
Data: | 2016-12-20 |
Opis książki:
Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów? I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach? Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta?
Proste, zdrowe i smaczne przepisy kuchni staropolskiej przygotowane i zaserwowane przez Remigiusza Rączkę, znanego i lubianego śląskiego kucharza i restauratora. Jego kulinarne popisy mamy okazję podziwiać w programach TVP3 Katowice: Rączka gotuje oraz Zasmakuj w Sienkiewiczu. Programy te dostępne są również na stronie internetowej Telewizji Katowice.
A do tego garść ciekawostek o tym, jak jadali nasi przodkowie, autorstwa znawcy smaków tradycyjnej polskiej kuchni, Sebastiana Nowaka.
Książka "Zasmakuj w Sienkiewiczu. Remigiusz Rączka gotuje przysmaki z Sienkiewicza" - Remigiusz Rączka, Sebastian Nowak - oprawa twarda - Wydawnictwo Sonia Draga. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2016 r. Cena 29.49 zł. Zapraszamy na zakupy!