pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Zarys towaroznawstwa i technologii żywności

Dane szczegółowe:
Wydawca: Uniwersytet Mikołaja Kopernika
Oprawa: miękka
Ilość stron: 194 s.
EAN: 9788323105459
ISBN: 83-231-0545-6
Data:2001-01-27
pozycja niedostępna

Opis książki:

Przepraszamy bardzo, pozycja Zarys towaroznawstwa i technologii żywności nie ma jeszcze opisu.

Książka "Zarys towaroznawstwa i technologii żywności" - Lech Nieżurawski, Piotr Palich, Jerzy Świtka - oprawa miękka - Wydawnictwo Uniwersytet Mikołaja Kopernika.