Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Świat Książki |
Rok wyd.: | 2015 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 190 s. |
Wymiar: | 190x240 mm |
EAN: | 9788380312388 |
ISBN: | 978-83-8031-238-8 |
Data: | 2015-10-08 |
Cena wydawcy: 25.73 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Jak piec pieczywo i najrozmaitsze ciasta, pikantne i deserowe? Kompetentny przewodnik po świecie pieczenia, dzięki któremu poznamy rodzaje i najważniejsze techniki wypieku ciasta. Książka ze zdjęciami ilustrującymi czynność po czynności, umożliwi nam przygotowanie takich rarytasów jak: kiełbaski w cieście i słodkie bułeczki z rodzynkami, chałki, chleby z suszonymi owocami lub drożdżowe, pieczone pierogi z mięsnym nadzieniem, eleganckie tarty z owocami, a nawet imponujące croquembouche.
Książka "Wypieki. Seria: Klasa mistrzów" - Anneka Manning - oprawa miękka - Wydawnictwo Świat Książki. Książka posiada 190 stron i została wydana w 2015 r.