Wino i boskość

Opis książki:

Wino, piwo, sake, pulque – napoje będące wynikiem fermentacji powstawały w różnych miejscach świata. W wielu kulturach miały i mają znaczenie sakralne: jako jedna z postaci Eucharystii wino jest z symbolem chrześcijaństwa i wraz z nim rozprzestrzeniło się na wszystkie kontynenty, choć mało kto wie, że jego ojczyzną jest Kaukaz.
Książka Jeana-Roberta Pitte’a, profesora Sorbony, mówi o euforii i upojeniu, przez które ludzie od wieków próbowali złączyć się ze swymi bogami, o uprawie winorośli i fermentacji – jednym z ajbardziej fascynujących przejawów życia na ziemi, a także o różnych gatunkach tego szlachetnego trunku.
Historia i geografia wina i pokrewnych napojów jest bowiem również historią cywilizacji.

Książka "Wino i boskość" - Jean-Robert Pitte - oprawa twarda - Wydawnictwo Pax. Książka posiada 112 stron i została wydana w 2008 r.