| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Hachette |
| Rok wyd.: | 2009 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 128 s. |
| Wymiar: | 185x220 mm |
| EAN: | 9788375756999 |
| ISBN: | 978-83-7575-699-9 |
| Data: | 2009-08-28 |
Opis książki:
To wspaniała książka dla wszystkich, którzy chcieliby zrozumieć wino, nauczyć się je degustować i odkrywać jego smaki i aromaty.
"Degustacja win" to pomysł na miły i elegancki prezent dla bliskiej osoby. Pierre Casamayor, znawca tematu, krok po kroku omawia zagadnienia degustacji, tak aby początkujący smakosz mógł ocenić wino wszystkimi zmysłami - wzrokiem, węchem i smakiem, oraz potrafił ubrać w słowa swoje wrażenia. Autor pokazuje jak rozpoznać różne style wina: od białych wytrawnych po różowe, musujące i słodkie, jak przygotować kieliszki, w jakiej temperaturze zaserwować wino oraz w jaki sposób otworzyć butelkę.
Książka "Wino. Degustacja" - Pierre Casamayor - oprawa miękka - Wydawnictwo Hachette. Książka posiada 128 stron i została wydana w 2009 r.