Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu. Zrób to sam
Heinrich Thonges
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Multico |
| Rok wyd.: | 2006 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 120 s. |
| Wymiar: | 130x190 mm |
| EAN: | 9788370734398 |
| ISBN: | 83-7073-439-1 |
| Data: | 2006-01-10 |
Opis książki:
Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu. Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców zapach lata Poznaj wypróbowane pewne i proste sposoby na domowy sok wino lub likier. Zobacz i przeczytaj Jak zrobić dobry sok na podwieczorek i na zimę na zimno po zamrożeniu czy na gorąco Co warto wiedzieć by sok był smaczny i zdrowy jakie wybrać butelki i zamknięcia ile dodać cukru i wody co to jest kupażowanie jak klarować mieszać nalewać do butelek. Jak zrobić pyszne domowe wino owocowe z jakich owoców wino będzie najlepsze jak otrzymać moszcz jak obserwować i oceniać kolejne etapy i przebieg fermentacji kiedy zakończyć proces jak zlewać i przechowywać gotowe wino Sposoby przygotowania octu z win owocowych. A na deser sztuka przygotowania likierów owocowych z czego można zrobić likier jakie dodatki warto dodać jaki proces wyrobu likieru wybrać z soków owocowych nastawiane z fermentacji owoców czy z wina owocowego.
Książka "Wina, likiery, soki owocowe własnego wyrobu. Zrób to sam" - Heinrich Thonges - oprawa miękka - Wydawnictwo Multico. Książka posiada 120 stron i została wydana w 2006 r.