| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Bauer-Weltbild Media (KDC) |
| Rok wyd.: | 2009 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 144 s. |
| Wymiar: | 160x215 mm |
| EAN: | 9788325800895 |
| ISBN: | 978-83-2580-089-5 |
| Data: | 2009-09-04 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Wysmienite wina można przygotowac nie tylko z winogron. Do nastawienia domowego wina nadają się właściwie prawie wszystkie gatunki owoców. A jak nabierzecie już wprawy, można się pokusić o robienie win z ziół czy owoców z kompotu lub suszonych. * wiele praktycznych wiadomości o surowcach i etapach pracy * fermenatcja moszczu lub miazgi owocowej * nastaw winiarski* obciąg i klarowanie wina * wady i chroby wina *niezbędny sprzęt i dodatki * przepisy na czerwone i białe wina
Książka "Wina." - Gabriele Lehari - oprawa twarda - Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC). Książka posiada 144 stron i została wydana w 2009 r.