pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów

Autor książki:

Łukasz Fiedoruk

Dane szczegółowe:
Wydawca: SBM
Rok wyd.: 2024
Oprawa: twarda
Ilość stron: 192 s.
Wymiar: 165x240 mm
EAN: 9788383481937
ISBN: 978-83-8348-193-7
Data: 2024-02-16
30.56 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 3-5 dni

Opis książki:

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza - naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy - od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.

Książka "Wina domowe Ponad 100 sprawdzonych przepisów" - Łukasz Fiedoruk - oprawa twarda - Wydawnictwo SBM. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2024 r. Cena 30.56 zł. Zapraszamy na zakupy!