| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wiedza i Życie |
| Rok wyd.: | 2004 |
| Oprawa: | miękka |
| Wymiar: | 00x00 mm |
| EAN: | 9788371848872 |
| ISBN: | 83-7184-887-0 |
| Data: | 2009-05-26 |
Cena wydawcy: 21.23 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Praktyczny poradnik przeznaczony dla koneserów białego wina oraz osób, które pragną poszerzyć swoją wiedzę na jego temat. Wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina ma odmiana winogron, położenie winnicy i pogoda w danym roku. Omawia czynniki decydujące o smaku wina, aromacie, jego zdolności do przechowywania i cenie. Książka przybliża regiony, gdzie wytwarzane są najważniejsze białe wina, podpowiada także jak je dobierać do potraw i podawać.
Książka "Wina białe" - Rudolf Knoll - oprawa miękka - Wydawnictwo Wiedza i Życie. Książka posiada 0 stron i została wydana w 2004 r.