| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Nowy Świat |
| Rok wyd.: | 2009 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 208 s. |
| Wymiar: | 165x235 mm |
| EAN: | 9788373863262 |
| ISBN: | 978-83-7386-326-2 |
| Data: | 2009-03-26 |
Opis książki:
Barbara i Piotr Adamczewscy, jedyne w Polsce małżeństwo kulinarnych krytyków i praktyków objechali w ostatnich latach całą Europę. Jadali w wytwornych restauracjach i ulicznych garkuchniach, próbowali potraw luksusowych i jadła prostych ludzi. Odwiedzali bazary, targowiska, porty rybackie, winnice, serowarnie, młyny, piekarnie i miodosytnie - a wszystko po to, by poznać zapach i smak Starego Kontynentu.
A na podstawie zebranych doświadczeń napisali książkę. "Wędrówka po stołach Europy" jest wyprawą przez najlepsze przepisy, przez historię kuchni, wreszcie przez związki literatury i podniebienia. Wszystkie prezentowane przepisy zostały przez Autorów sprawdzone i opatrzone stemplem: ugotowano, spróbowano - można polecić innym.
W książce znaleźć można kuchnie następujących krajów: Anglia, Austria, Belgia, Czechy, Dania, Finlandia, Francja, Grecja, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Litwa, Niemcy, Norwegia, Portugalia, Rosja, Szkocja, Szwecja, Węgry, Włochy.
Dodatkowo zamieszczono spis restauracji w całej Europie, odwiedzonych i szczególnie polecanych przez Autorów.
Książka "Wędrówka po stołach Europy" - Barbara Adamczewska, Piotr Adamczewski - oprawa twarda - Wydawnictwo Nowy Świat. Książka posiada 208 stron i została wydana w 2009 r.