Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Wydawnictwo Gaj |
Rok wyd.: | 2013 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 192 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788363537128 |
ISBN: | 978-83-6353-712-8 |
Data: | 2015-08-06 |
Opis książki:
Zdrowie, piękny wygląd, energia, dobre samopoczucie, kondycja są dla Ciebie ważne? Urozmaicona dieta wzbogacona w pełnoziarniste i możliwie nisko przetworzone pokarmy na bazie ziaren zbóż pochodzących z uprawy ekologicznej może być jednym z ważnych kroków do ich osiągnięcia i utrzymania. W naszym poradniku zaprezentowaliśmy zalety zdrowotne całej gamy zbóż: od amarantusa poprzez pszenicę, proso, ryż i quinoa aż po żyto. W sposób szczególny wyeksponowaliśmy wciąż mało znane, a bardzo interesujące zboża dawnych odmian i gatunków takich jak orkisz, płaskurka czy samopsza. Prezentujemy ponad 150 kuracji z wykorzystaniem ziaren zbóż i produktów zbożowych, przepisów kulinarnych a także receptur na domowe, naturalne kosmetyki. Piszemy także o zbożowych produktach i przetworach. Chcesz poznać zalety makaronu razowego i wypróbować go w apetycznym daniu?Szukasz inspirujących przepisów z wykorzystaniem bogactwa kasz? A może po raz pierwszy chcesz samodzielnie upiec chleb? Jeżeli tak, zapraszamy do lektury naszego poradnika!
Książka "Uzdrawiające ziarna zbóż" - Mieczysław Babalski, Zbigniew Przybylak - oprawa miękka - Wydawnictwo Gaj. Książka posiada 192 stron i została wydana w 2013 r.