| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo AA |
| Rok wyd.: | 2010 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 175x245 mm |
| EAN: | 9788361881384 |
| ISBN: | 978-83-6188-138-4 |
| Data: | 2010-04-09 |
Opis książki:
Gdy widzę słodycze to kwiczę - śpiewali bracia Golcowie. Ta fraza idealnie oddaje uzależnienie niektórych od słodkości. W książce proponuje autorski wybór domowych pyszności nie tylko dla notorycznych łasuchów. Ciasta torty ciasteczka i desery każdemu urozmaicą kulinarną codzienność wypełniają dom cudownym zapachem a przygotowane okazjonalnie świąteczne smakołyki pozwolą doznać czegoś wyjątkowego. Świąteczne baby mazurki makowce pierniki są częścią tradycji. Jeśli przygotowujemy je tylko raz w roku wtedy sam ich aromat przenosi nas do beztroskich chwil kiedy z niecierpliwością czekaliśmy na pierwszy kęs wielkanocnej babki. Powracamy do radosnego świętowania przybywają bliscy którzy odeszli są ponownie z nami szczęśliwi jak dawniej w ten wyjątkowy czas. W książce znajdziemy wielokrotnie sprawdzone receptury na najlepsze domowe ciasta w tym tak żelazny repertuar jak tort czekoladowy który zawsze cieszy niezmiennym smakiem. Wzbogaciłam zbiór o desery które na trwałe weszły do naszych domów i stąd obok serników czy szarlotek pojawiają się tiramisiu i przepyszna panacotta.
Książka "Tradycyjne ciasta. Domowy wyrób" - Eleonora Trojan - oprawa twarda - Wydawnictwo AA. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2010 r.