| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej |
| Rok wyd.: | 2003 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 292 s. |
| Wymiar: | 160x230 mm |
| EAN: | 9788372074317 |
| ISBN: | 978-83-7207-431-7 |
| Data: | 2013-03-25 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Biotechnologia jest dyscypliną integrującą różne dziedziny nauk biologicznych takie jak: biochemia, mikrobiologia, genetyka, oraz nauk technicznych - w pierwszej kolejności inżynierii procesowej. Przemysłowa realizacja procesów biotechnologicznych wymaga od technologa zarówno dobrej znajomości charakterystyki stosowanych drobnoustrojów, jak i znajomości technicznych operacji składających się na daną technologię. Niniejszy skrypt przeznaczony przede wszystkim dla studentów politechnik studiujących na kierunkach Biotechnologia i Inżynieria Bioprocesowa.Książka "Technologia biochemiczna" - Krzysztof W. Szewczyk - oprawa miękka - Wydawnictwo Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej. Książka posiada 292 stron i została wydana w 2003 r.