Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Publicat |
Rok wyd.: | 2017 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 496 s. |
Wymiar: | 220x290 mm |
EAN: | 9788327125033 |
ISBN: | 978-83-2712-503-3 |
Data: | 2017-11-08 |
Opis książki:
Porady Marka Łebkowskiego to prawdziwa "biblia polskiej kuchni"!
Znajdziesz tu najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach, a dzięki tej książce odkryjesz sekrety rodzimych receptur i zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie!
Mistrz sztuki kulinarnej Marek Łebkowski zaprasza do podróży po "domowym gotowaniu". Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to:
- czas przygotowania
- ułatwia zaplanowanie pracy
- stopień trudności
- pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu
- liczba porcji
- umożliwia przeliczenie ilości składników
- składniki
- szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką
- opis krok po kroku
- poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem.
"Z książkami Marka Łebkowskiego pierwszy raz zetknęłam się 20 lat temu, m.in. to z nich uczyłam się gotować. A teraz do moich rąk trafia wznowienie klasyki, która nie dość, że ma lekką i przyjemną formę, to wciąż jest aktualna. Jestem przekonana, że wiele osób może nauczyć się z niej gotować. A wszystko to dzięki prostym, zrozumiałym przepisom, klarownym instrukcjom i ponadczasowej treści". - Laura Osęka, psychodietetyczka i krytyczka książek kulinarnych
Książka "Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego" - Łebkowski Marek - oprawa twarda - Wydawnictwo Publicat. Książka posiada 496 stron i została wydana w 2017 r.