Szczypta smaku... Chiny
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wega Delbana Polska |
| Rok wyd.: | 2000 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 256 s. |
| Wymiar: | 190x200 mm |
| EAN: | 9788389673107 |
| ISBN: | 83-8967-310-X |
| Data: | 2008-12-04 |
Opis książki:
Książka kieruje uwagę na jedną z najwspanialszych kuchni świata. Ten zbiór przepisów, wraz z pięknymi fotografiami, jest w równym stopniu zróżnicowany co samo Państwo Środka. Oprócz dań chińskich cieszących się popularnością w restauracjach zachodnich książka zawiera przepisy na potrawy gotowane w domu, dania regionalne, posiłki świąteczne i na wielkie przyjęcia, jedzenie sprzedawane na ulicy, a także na bardzo smaczne desery.
By wprowadzić odpowiedni nastrój, dodano barwne opisy przekąsek dim sum, dań noworocznych oraz innych tradycji kulinarnych, którym kuchnia chińska zawdzięcza tak wyjątkowy charakter.
Książka "Szczypta smaku... Chiny" - oprawa miękka - Wydawnictwo Wega Delbana Polska. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2000 r.