Swojsko. Karolina na tropie polskich smaków
Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | AGORA |
Rok wyd.: | 2014 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 256 s. |
Wymiar: | 235x161 mm |
EAN: | 9788326813726 |
ISBN: | 978-83-268-1372-6 |
Data: | 2014-10-23 |
Opis książki:
Detoks, dieta... i co dalej? Swojska, zdrowa, polska kuchnia! Ciężka, kaloryczna, nieprzyjazna wegetarianom? To nie prawda.Ile wspaniałych, zdrowych przepisów można wyczarować przekształcając nasze ukochane dania z dzieciństwa i wędrując po Polsce w poszukiwaniu zapomnianych smaków.
Karolina i Maciej Szaciłło, autorzy bestsellerowej ,,Karoliny na detoksie" przejechali ponad 2500 kilometrów, by na nowo odkryć bogactwo polskiej kuchni.
Byli w Wiśle i Koniakowie, Lesku i Berezce, Ropkach, Kadzidle, Starzynie i Czeremsze. Spotykali ludzi, którzy inspirowali ich do tworzenia lekkich, wegetariańskich, wegańskich, często bezglutenowych, wariacji na temat naszych kasz, olejów, strączków, owoców i warzyw, pestek i orzechów. W ,,Swojsko" znajdziecie też specjalny rozdział - Wigilia - w którym Karolina i Maciek dowodzą, że święta wcale nie muszą być ciężkie i niezdrowe.
Jak mawiają Łemkowie: ,,Bierzcie, jedzcie i nie dajcie się prosić! ".
Książka "Swojsko. Karolina na tropie polskich smaków" - Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło - oprawa miękka - Wydawnictwo AGORA. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2014 r.