| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Bauer-Weltbild Media (KDC) |
| Rok wyd.: | 2008 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 80 s. |
| Wymiar: | 210x272 mm |
| EAN: | 9788325800048 |
| ISBN: | 978-83-2580-004-8 |
| Data: | 2009-02-10 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Dopiero sos czyni z dowolnej potrawy danie idealne. Sos dodaje smaku i przyozdabia. Tutaj znajdziemy sosy na każdy okazję i do mięs i te słodkie. Obok przepisów klasycznych, na przykład na sos winegret czy beszamel, znajdziesz tu prawdziwe artystyczne cuda, jak sos miętowy czy brzoskwiniowy do dań obiadowych. Zmieniając zaledwie jeden składnik, można z sosu wytrawnego uzyskać pyszny dodatek do ciast. Ta książka jest niezbędnikiem kulinarnym każdego smakosza.
Książka "Sosy zimne i gorące" - Renata Surmacz-Duczyńska - oprawa miękka - Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC). Książka posiada 80 stron i została wydana w 2008 r.