![Smaczne przetwory domowe - okładka książki](https://staticl.poczytaj.pl/177000/smaczne-przetwory-domowe-artur-jablonski,177526-s.jpg)
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | PRINTEX Firma Poligraficzna i Wydawnicza |
Rok wyd.: | 2010 |
Oprawa: | miękka |
Ilość stron: | 96 s. |
Wymiar: | 145x205 mm |
EAN: | 9788360826072 |
ISBN: | 978-83-6082-607-2 |
Data: | 2010-07-07 |
pozycja niedostępna
×
Opis książki:
Poradnik kulinarny, tematyka rozdziałów m.in.: praktyczne informacje ogólne jak przechowywanie przetworów, opakowania, sprzęt, poza tym: marynaty warzywno-owocowe-grzybowe, suszenie owoców, warzyw i grzybów, zamrażanie, kwaszenie, pasteryzacja, dżemy, marmolady, powidła, przeciery, galaretki.
Książka "Smaczne przetwory domowe" - Artur Jabłoński - oprawa miękka - Wydawnictwo PRINTEX Firma Poligraficzna i Wydawnicza. Książka posiada 96 stron i została wydana w 2010 r.