Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Małgorzata Weber |
Rok wyd.: | 2015 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 160 s. |
Wymiar: | 225x280 mm |
EAN: | 9788393645619 |
ISBN: | 978-83-9364-561-9 |
Data: | 2015-04-23 |
pozycja niedostępna
×
Opis książki:
Począwszy od figurek marcepanowych i z mas cukrowych, poprzez wykonanie oraz dekoracje cupcaków i cake pops, aż do projektowania i ozdabiania tortów, deserów i stołów.Doskonałym uzupełnieniem są zawarte w książce autorskie receptury i pomysły na ganasze, kremy, ciasta i desery.
Wszystko podane w profesjonalny sposób, sprawia, że książka doskonale trafia w potrzeby zarówno cukierników profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów słodko-słodkich delicji.
Książka "Słodko-słodkie" - Małgorzata Weber - oprawa twarda - Wydawnictwo Małgorzata Weber. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2015 r.