| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Książka i Wiedza |
| Rok wyd.: | 2005 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 165x235 mm |
| EAN: | 9788305134095 |
| ISBN: | 83-05-13409-1 |
| Data: | 2006-01-13 |
Cena wydawcy: 38.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Poradnik pozwalający zapoznać się czytelnikowi ze wszystkimi popularnymi w Europie gatunkami serów, zasadami stosowania ich w potrawach, a także winami, które można do nich podawać. Książka bogato ilustrowana.
Książka "Sery w Europie" - Beata L. Bomertówna - oprawa twarda - Wydawnictwo Książka i Wiedza. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2005 r.