Tytuł książki:
Ryby. Najlepsze przepisy
Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Muza |
Rok wyd.: | 2003 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 160 s. |
Wymiar: | 210x280 mm |
EAN: | 9788372003362 |
ISBN: | 83-7200-336-X |
Data: | 2006-11-14 |
Cena wydawcy: 38.43 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Ilustrowana książka kucharska zawierająca ponad 100 przepisów na łatwe, wyrafinowane, codzienne i świąteczne dania z ryb. Sprawdzone przepisy na przekąski, sałatki, zupy, dania główne, potrawki, omlety i sosy zadowolą każdego smakosza.
Książka opisuje różne metody czyszczenia, filetowania i przyrządzania ryb, marynowania, wędzenia, pieczenia, smażenia, gotowania i konserwowania.
Książka "Ryby. Najlepsze przepisy" - oprawa twarda - Wydawnictwo Muza. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2003 r.