Tytuł książki:
Ryby i ich znaczenie w życiu codziennym ludzi późnego antyku i wczesnego Bizancjum (III-VII w.). Tom 9
Autor książki:
Maciej Kokoszko
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego |
| Rok wyd.: | 2005 |
| EAN: | 9788371718595 |
| ISBN: | 83-7171-859-4 |
| Data: | 2009-08-27 |
Cena wydawcy: 28.00 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Niniejsza praca jest efektem wieloletnich badań Autora nad rolą ryb w kuchni i dietetyce greckiej. Łączy w sobie zamiłowanie do sztuki kulinarnej i kunszt historyka.
Jako, iż problematyka kuchni i dietetyki starożytnej w literaturze polskiej był pomijany, to niniejsze studium stanowi interesującą pozycję wydawniczą chociażby z powodu niesztampowego zainteresowania historiograficznego Autora.
Książka "Ryby i ich znaczenie w życiu codziennym ludzi późnego antyku i wczesnego Bizancjum (III-VII w.). Tom 9" - Maciej Kokoszko - Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego. Książka posiada 0 stron i została wydana w 2005 r.