| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | WIG-Press |
| Rok wyd.: | 2003 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 242 s. |
| Wymiar: | 100x200 mm |
| EAN: | 9788387014834 |
| ISBN: | 83-8701-483-4 |
| Data: | 2008-11-20 |
Cena wydawcy: 40.95 złpozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Książka skupia się na jednym, niezwykle istotnym elemencie wiedzy o winach - na rocznikach. Na wstępie autor pisze na czym polega wpływ rocznika na jakość, styl i wielkość produkcji wina i co decyduje o jakości rocznika. Pozostała część książki uporządkowana jest według regionów i typów win. Znajdują się tu informacje o charakterze roczników oraz o tym, kiedy wina osiągną optymalną dojrzałość. Przewodnik obejmuje trunki pochodzące z największych regionów Francji, najważniejszych krajów europejskich i z krajów Nowego Świata.
Książka "Roczniki win" - Michael Broadbent - oprawa twarda - Wydawnictwo WIG-Press. Książka posiada 242 stron i została wydana w 2003 r.