Robimy przetwory

Opis książki:

Jeśli nie jesteście przekonani, że gotowanie to prawdziwa przyjemność, to zajrzyjcie koniecznie do naszej najnowszej publikacji! Oddajemy w Państwa ręce praktyczny poradnik, w którym znajdziecie mnóstwo zdrowych, smacznych i tanich przepisów na przetwory. Każdy z rozdziałów, poświęcony poszczególnym rodzajom przetworów, poprzedzony jest wstępem zawierającym podstawowe informacje teoretyczne. Każda gospodyni, nawet niedoświadczona, znajdzie tu coś dla siebie, gdyż przepisy opisane są "krok po kroku". Dodatkowym atutem książki jest przeszło 170 kolorowych zdjęć.
W książce m.in.:
- przepisy na dżemy, powidła, konfitury i galaretki,
- przeciery, kompoty oraz soki,
- jak właściwie suszyć owoce i warzywa oraz jak je zamrażać,
- marynaty i kwaszenie

Książka "Robimy przetwory" - Maria Kalińska - oprawa twarda - Wydawnictwo Fundacja Nasza Przyszłość.