Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Klub Książki Katolickiej |
Rok wyd.: | 2004 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 72 s. |
Wymiar: | 135x205 mm |
EAN: | 9788388481727 |
ISBN: | 978-83-8848-172-7 |
Data: | 2006-04-24 |
Cena wydawcy: 19.00 złpozycja niedostępna
×
Opis książki:
Receptury z klasztornej kuchni. Potrawy wigilijne. Zachowując piękny język, w jakim dawne receptury były spisywane, autorzy ozdabiają je perełkami sarmackiego humoru i ubarwiają ponętnymi ilustracjami, co pozwala wczuć się w nastrój towarzyszący owemu starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania z darów natury barw, smaków, aromatów. Znajdziemy tu oryginalne przepisy na barszcze, uszka, ryby, pierogi, makowce, makiełki.
Książka "Receptury z klasztornej kuchni. Potrawy wigilijne" - Jacek Kowalski - oprawa twarda - Wydawnictwo Klub Książki Katolickiej. Książka posiada 72 stron i została wydana w 2004 r.