pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Receptury z klasztornej kuchni. Potrawy wigilijne

Autor książki:

Jacek Kowalski

Dane szczegółowe:
Wydawca: Klub Książki Katolickiej
Rok wyd.: 2004
Oprawa: twarda
Ilość stron: 72 s.
Wymiar: 135x205 mm
EAN: 9788388481727
ISBN: 978-83-8848-172-7
Data: 2006-04-24
Cena wydawcy: 19.00 złpozycja niedostępna

Opis książki:

Receptury z klasztornej kuchni. Potrawy wigilijne. Zachowując piękny język, w jakim dawne receptury były spisywane, autorzy ozdabiają je perełkami sarmackiego humoru i ubarwiają ponętnymi ilustracjami, co pozwala wczuć się w nastrój towarzyszący owemu starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania z darów natury barw, smaków, aromatów. Znajdziemy tu oryginalne przepisy na barszcze, uszka, ryby, pierogi, makowce, makiełki.

Książka "Receptury z klasztornej kuchni. Potrawy wigilijne" - Jacek Kowalski - oprawa twarda - Wydawnictwo Klub Książki Katolickiej. Książka posiada 72 stron i została wydana w 2004 r.