| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | RM |
| Rok wyd.: | 2023 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 158 s. |
| EAN: | 9788381514552 |
| ISBN: | 978-83-8151-455-2 |
| Data: | 2023-03-09 |
Opis książki:
Ramen krok po kroku to blisko 100 przepisów na jedno z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej - od bazowych, najprostszych, po bardziej złożone i finezyjne. Ta książka kucharska po brzegi wypełniona jest smakiem. Znalazły się w niej instrukcje dla początkujących, wykaz niezbędnych składników oraz wskazówki, co zrobić, aby móc w każdej chwili przyrządzić wspaniałą japońską zupę z makaronem.
Zacznij od przepisów na podstawowe elementy ramenu, np. wywar z kości drobiowych, potem dodaj przyprawy i pozostałe składniki, aby ugotować zupę o wielowymiarowym smaku. W książce znajdziesz przepisy zarówno na tradycyjny ramen, jak i na ramen w nowoczesnym wydaniu, np. z chrupiącym jarmużem.
Książka "Ramen krok po kroku" - Robin Donovan - oprawa miękka - Wydawnictwo RM. Książka posiada 158 stron i została wydana w 2023 r.