Tytuł książki:
Pszenice - zwyczajna, orkisz, twarda. Uprawa i zastosowanie
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne |
| Rok wyd.: | 2012 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 330 s. |
| Wymiar: | 170x240 mm |
| EAN: | 9788309011354 |
| ISBN: | 978-83-0901-135-4 |
| Data: | 2012-08-23 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Niniejsza monografia-poradnik wspiera dążenia do zachowania różnorodności żywnościowych surowców zbożowych oraz upowszechniania metod ich produkcji. Jest ona poradnikiem skierowanym przede wszystkim do producentów ziarna pszenicy zwyczajnej, orkiszowej i twardej, a pośrednio do wytwórców środków do uprawy, użytkowników ziarna technologicznego oraz różnych rodzajów mąk i przetworów pszennych.
Książka "Pszenice - zwyczajna, orkisz, twarda. Uprawa i zastosowanie" - oprawa miękka - Wydawnictwo Państwowe Rolnicze i Leśne. Książka posiada 330 stron i została wydana w 2012 r.