Tytuł książki:
Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Olimp Media |
| Rok wyd.: | 2011 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 160 s. |
| Wymiar: | 145x205 mm |
| EAN: | 9788377070451 |
| ISBN: | 978-83-7707-045-1 |
| Data: | 2011-04-20 |
pozycja niedostępna
×
1 / 1
Opis książki:
Książka stanowi zbiór przepisów na tradycyjne specjały kuchni chłopskiej, oparte na składnikach pochodzących z polskiej wsi.
Prezentujemy receptury na liczne dania mączne oraz potrawy z ziemniaków i kasz - np. pierogi chłopskie z grzybami czy babkę ziemniaczaną z mięsem. W publikacji zamieściliśmy także przepisy na zupy, mięsa i ryby w swojskim wydaniu. Ponadto znalazły się tu pomysły na wiejskie wypieki, takie jak kołaczyki z serem czy placek drożdżowy z kruszonką.
Zachęcamy do wprowadzenia do codziennego menu prostych dań ze zdrowych ekologicznych produktów.
Książka "Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni" - oprawa twarda - Wydawnictwo Olimp Media. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2011 r.