| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | Wydawnictwo Miejskie Posnania |
| Rok wyd.: | 2024 |
| Oprawa: | twarda |
| Ilość stron: | 312 s. |
| Wymiar: | 190x190 mm |
| EAN: | 9788377683651 |
| ISBN: | 978-83-7768-365-1 |
| Data: | 2024-01-16 |
Opis książki:
Katarzyna Bosacka, urodzona w Warszawie, i Aniela Redelbach, urodzona w Łucku na Wołyniu, zapraszają do wspólnego stołu, dzieląc się przepisami i historiami rodzinnymi z Warszawy, Łucka, Odessy, Śląska, Poznania, Zaporoża czy Kijowa. Sprawdzają podobieństwa i różnice w potrawach obecnych na stołach obu narodów. Dania ułożyły w pary, samodzielnie je ugotowały i wystylizowały. Piękne zdjęcia wykonał wybitny hiszpański fotograf kulinarny Julin Redondo Bueno, który fotografuje m.in. dania w gwiazdkowych restauracjach Michelina w Niemczech, Austrii, Francji czy Szwajcarii.
Książka "Przyjaźń od kuchni" - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach - oprawa twarda - Wydawnictwo Miejskie Posnania. Książka posiada 312 stron i została wydana w 2024 r. Cena 40.30 zł. Zapraszamy na zakupy!