Przetwory domowe z warzyw
| Dane szczegółowe: | |
| Wydawca: | REA |
| Rok wyd.: | 2018 |
| Oprawa: | miękka |
| Ilość stron: | 104 s. |
| Wymiar: | 165x235 mm |
| EAN: | 9788379933488 |
| ISBN: | 978-83-7993-348-8 |
| Data: | 2018-06-12 |
Opis książki:
Na pewno wiecie, co to są (a może już sami próbowaliście przyrządzić) solone ogórki z czosnkiem, kiszona kapusta czy kompot z rabarbaru.
W książce znajdziecie tradycyjne, sprawdzone przez wiele pokoleń gospodyń oraz nowe, oryginalne sposoby na przygotowanie smakowitych przetworów.
Marynowany kalafior, ocet estragonowy czy chrzanowy, sałatka z kabaczków, przekąska z dyni, sok z buraków, ostry sos po gruzińsku... to tylko niektóre z przepisów, które na pewno Was zainteresują i uzupełnią Waszą wiedzę o domowych sposobach przetwarzania i konserwowania warzyw.
Książka dostarcza również mnóstwo wyczerpujących informacji o przechowywaniu warzyw zarówno w postaci świeżej jak i przetworzonej oraz o ich właściwościach leczniczych i spożywczych. Jednym słowem: przetwory domowe bez tajemnic!
Przeczytaj, wypróbuj przepisy, poczęstuj i zaskocz znajomych nowymi pomysłami!
Książka "Przetwory domowe z warzyw" - oprawa miękka - Wydawnictwo REA. Książka posiada 104 stron i została wydana w 2018 r.