Dane szczegółowe: | |
Wydawca: | Wydawnictwo Literackie, WL |
Rok wyd.: | 2011 |
Oprawa: | twarda |
Ilość stron: | 220 s. |
Wymiar: | 170x245 mm |
EAN: | 9788308047347 |
ISBN: | 978-83-0804-734-7 |
Data: | 2011-11-17 |
Opis książki:
Anna Applebaum-Sikorska, pisarka, felietonistka The Washington Post", laureatka Nagrody Pulitzera zamieszkała wraz z mężem, Radosławem Sikorskim, w XIX-wiecznym dworku w Chobielinie. Tu uprawia swój warzywny ogród i gotuje nie tylko dla rodziny, ale także dla przyjaciół i znamienitych gości z zagranicy. Wraz z przyjaciółką, Danielle Crittenden, postanowiła napisać książkę o polskiej kuchni. Z finezją i fantazją uzupełniła tradycyjne potrawy o nowe składniki, czerpiąc to, co najlepsze z kuchni świata. Kulinarny powrót do przeszłości połączony z nowatorskim i twórczym spojrzeniem sprawił, że polskie dania zyskały na smaku, a także na lekkości.
Anna Applebaum-Sikorska - wybitna amerykańska pisarka i publicystka, felietonistka The Washington Post" oraz Slate". Była warszawska korespondentka The Economist" i zastępczyni redaktora naczelnego londyńskiego tygodnika The Spectator". Ukończyła Uniwersytet Yale; była stypendystką programu Marshalla w London School of Economics i St Antonys College w Oksfordzie. Za swoją pierwszą książkę Między Wschodem a Zachodem otrzymała w 1996 roku nagrodę im. Adolpha Bentincka, a za Gułag w 2004 roku Nagrodę Pulitzera. Jest żoną Radosława Sikorskiego; mają dwóch synów - Aleksandra i Tadeusza.
Danielle Crittenden (1963) - amrykańska dziennikarka i pisarka, autorka popularnego blogu i stała współpracowniczka waszyngtońskiego The National Post"; żona Davida Fruma - znanego amerykańskiego dziennikarza oraz autora przemówień Georga W. Busha.
Książka "Przepisy z mojego ogrodu" - Anna Applebaum-Sikorska, Danielle Crittenden - oprawa twarda - Wydawnictwo Literackie, WL. Książka posiada 220 stron i została wydana w 2011 r.