pokaz koszyk
rozwiń menu
tylko:  
Tytuł książki:

Prawdziwa historia czekolady

Dane szczegółowe:
Wydawca: PIW
Rok wyd.: 2024
Oprawa: twarda
Ilość stron: 256 s.
EAN: 9788381967846
ISBN: 978-83-8196-784-6
Data: 2024-05-16
45.78 
pozycja dostępna Wyślemy w czasie: 3-5 dni

Opis książki:

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.

Książka "Prawdziwa historia czekolady" - Michael D. Coe, Sophie D. Coe - oprawa twarda - Wydawnictwo PIW. Książka posiada 256 stron i została wydana w 2024 r. Cena 45.78 zł. Zapraszamy na zakupy!